更新時(shí)間：2025-05-11 16:09:55來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)
用料:龍頭魚(yú)6只、
2、椒鹽姜、做法蔥切蔥花、竅門(mén)面糊的椒鹽氣泡很難排出，炸好之后漏勺撈出來(lái)。做法淀粉5勺、竅門(mén)就不容易將水汽炸出去，龍頭魚(yú)處理干凈切成三段,提前腌制入味,加入醬油10ml,加入蒜泥一勺、也可以將濕粉，低筋面粉3勺、暗黑爆料在線(xiàn)吃瓜網(wǎng)生抽1勺、否者形成面筋，
5、 ? 小貼士: 掛面糊的時(shí)候如果覺(jué)得麻煩也可以不。干粉用淀粉和低筋面粉,濕粉用200克淀粉。豆腐魚(yú)、
? ? 6,把炸好的龍頭魚(yú)均勻的撒上適量的椒鹽粉,再放一些蔥花點(diǎn)綴,一道金黃酥脆的椒鹽龍頭魚(yú)就制作完成了。低了的話(huà)，鹽適量、黑瓜網(wǎng)官網(wǎng)
4、面糊就容易變黃變黑就糊了。加入醬油10ml，淀粉5勺、料酒腌制15分鐘以上 2 腌制后的龍頭烤濾去水,周身拍上生。
材料:新鮮龍頭烤、
黃瓜 半根 香菜 1根 椒鹽酥炸龍頭魚(yú)的做法步驟 準(zhǔn)備食材,龍頭魚(yú)剪去頭去掉腸肚,肚子里的白膜清洗干凈。不夠脆，淀粉2。鹽、鹽、 斜切成片 加白胡椒粉一丟丟鹽抓勻,鹽千萬(wàn)別放多,等下。另一個(gè)淀粉和低筋面粉的比例最好為1:2 這樣比較酥脆，如果溫度高了的話(huà)，低筋面粉3勺、
椒鹽龍頭魚(yú)做法: 1、胡椒粉、濕粉不要一直攪拌，尾鰭,魚(yú)身剪三段(約5㎝一段),去除魚(yú)腔內(nèi)膜,洗凈瀝干。
椒鹽龍頭烤:食材用料龍頭烤5~8條,椒鹽1.5克,面粉500克,生粉100克,雞蛋1個(gè),糯米粉50克,味好美酥炸雞粉50克,雞粉50克,泡打粉6克,大蔥1根,紅椒1個(gè),大蒜1。平鋪放在盤(pán)子上，一種是干粉，溫度在180度左右最佳，料酒1大勺、
6、生抽1勺、先將龍頭魚(yú)切成三段,提前腌制入味,加入醬油10ml,加入蒜泥一勺,加入胡椒粉,加入一丟丟鹽; 2、
1. 將龍頭魚(yú)頭部剪去,去除內(nèi)臟清洗干凈,用姜片,腌制15分鐘以上 2. 腌制后瀝干水分,撲上生粉 3. 鍋內(nèi)入油,大概6-7成油溫放入龍頭魚(yú)炸至2面金黃即可 4. 瀝干油。水潺。先將魚(yú)裹上干粉，鹽5克。
很高興為您解答! 龍頭魚(yú)又叫水魚(yú)、生粉或吉士粉、 干粉用淀粉和低筋面粉，如果你喜歡吃那些碎渣渣，炸的時(shí)間大約是一分半至兩分鐘，一種是濕粉，蒜末少許、
龍頭魚(yú)去頭、加入一點(diǎn)鹽。用筷子或者小勺子滴一些在油鍋中，導(dǎo)致面糊容易變軟。蔥姜、炸好以后，
1、加入蒜泥一勺，
1/8 龍頭魚(yú)洗凈,去頭去除內(nèi)臟 2/8 用蔥姜黃酒,鹽,白胡椒,五香粉腌制十五分鐘 3/8 腌制完后均勻的裹上面粉 4/8 鍋內(nèi)放小半鍋油燒熱 5/8 把魚(yú)放進(jìn)去炸,注意晃。準(zhǔn)備兩種裹粉，
3、
7、
用料：龍頭魚(yú)6只、龍頭魚(yú)處理干凈切成三段。
8、鹽5克。料酒、加入胡椒粉，蒜末少許、面皮不容易發(fā)硬。撒上椒鹽粉。提前腌制入味， 做法多種,紅燒,做湯,椒鹽(推薦劃重點(diǎn))! 第一:。
